サクマ製菓では、各部門が「人にやさしい空気のようになりたい」「ハツラツたる企図心」という2つの企業理念を自分たちの中心に置き、安全で衛生的な商品を考えています。試行錯誤を繰り返し、時代の波を乗り越えて、本当の「人にやさしい空気」になることが目標です。